饭了，也不知厨艺退步没。
蒸上甄子饭，备好菜，赵景清估摸着袁牧他们快回来了，这才开始炒菜。
他时间掐得准，菜端进堂屋，袁牧他们回来了。
袁星跳下驴车，“景清哥，我和娘把豆腐都卖完了！二十三框，都卖完了！”
早上做六锅，能压三十三框豆腐，往周府送十框，余下的都拿去摊子上卖。
“你和娘真厉害！”赵景清夸赞，心里那点担忧消失不见。
“做生意好，收着钱往袋子里放，听着叮叮当当响，干啥都有劲。”林翠娥将钱袋子交给赵景清，一想到有三成分给她，疲惫的面容上带着笑，“你数数，数量对不对。”
赵景清接过，“成。”
中午热热闹闹吃饭，饭后送走两位堂兄。
袁星和林翠娥去休息，赵景清去收拾厨房洗碗筷，袁牧则去泡豆子。
忙活完回屋，赵景清已经累得不行，连打好几个哈切，却仍然将钱袋子打开。
袁牧劝道：“要不睡醒了再数？”
赵景清摇摇头，眼睛里光泽莹润，是打哈切挤出的泪水，他道：“不数清楚我睡不着，心里惦记着，你先睡吧。”
“我和你一起数，早数完早歇息。”袁牧走到桌边坐下。
今儿二十三框豆腐，十框嫩，十三框老，算下来是一两一钱又八十文。霉豆腐两罐二十斤，卖空了是两钱。拢共是一两三钱又八十文。
赵景清和袁牧粗粗数了遍，能对上，便将钱收起来。
又这般忙了两日，周府定的豆腐终于做完。
袁牧回家搬豆腐，因着今儿周府结账，赵景清换了身衣裳，跟着一起去。
驴车摇摇晃晃，驶入山阳镇，又驶过土路，进入一处繁华的宅院聚集处。
两侧是高墙大院，中间的过道是青石板，驴车停在一处院子后门，袁牧来了几次，熟门熟路敲门，门从里边打开。
赵景清跟着袁牧后边，一起搬豆腐，将十框豆腐全部搬进厨房院子。
院里人来人往，丫鬟、小厮衣着的人端着菜进进出出，厨房里热火朝天，隐约能听见朱新梅指挥调度的嗓门。
等了好一会儿，朱新梅大步从厨房走出来，检查完豆腐爽快结账。
赵景清拿到手数了数，是二两。
多了四钱。
“朱婶，钱给多了。”赵景清道。
朱新梅道：“老爷子八十大寿，多的是给你们的喜钱。”
赵景清忙说几句贺词，约好明儿来取豆腐框，赵景清和袁牧从后门离开周府。
朱红的门扉在他们身后阖上。
袁牧驾车，赵景清屈膝坐车板上，若有所思。
这三日，周家和摊子的生意加起来，不算喜钱，收入拢共是七两一钱又四十文。
利润算下来有六两。
三天赚六两，放在从前赵景清想也不敢想。
赵景清捏着钱袋子，二两碎银小小的却硌手，赵景清指腹不断揉捏，脑海里隐隐生出一个想法。
已不满足只赚菜市散客的钱。
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驴车驶出青石板路, 转入灰扑扑的土路。
赵景清压下脑海中的想法，侧身转向袁牧，“袁牧, 咱们去买肉吧, 大堂兄二堂兄跟着咱们忙了三天, 咱去买几斤肉提给他们。”
袁牧颔首，扯动驴车缰绳, “你去买肉，我进去和娘一起收摊。”
赵景清：“成。”
临近午时，菜市人已经少了，袁牧将驴车拉进菜市，半道上赵景清下车, 去往肉铺。
现在时辰晚, 肉铺的肉剩下的不多, 零零碎碎的, 用来送人拿不出手, 赵景清最后要了一只猪肘子, 四斤六两，这个送人刚好。
家里吃肉没断过，都是年前做的腌肉、腊肉和腊肠, 新鲜肉还是袁牧杀野猪崽子时吃的。这三天全家一齐出动, 起早贪黑的忙碌, 合该吃点好的。
赵景清从零碎的里边挑出两块五花肉, 一斤半。又挑拣出两根大棒骨, 可以炖汤喝，骨头给大毛二毛啃。
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