阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第184节(2 / 3)

余光瞥了一眼小厨房大门。

正巧这时,迟来的四皇子也开始念叨:“父皇还有多久能赏到各宫来啊,我都要等不及了。”

叶遥意味深长地一笑,道:“应该快了吧。”

已经有人去通风报信了。

她摆弄着手里的梭子蟹,深藏功与名。

清理干净的梭子蟹对半切开,露出里面饱满的蟹膏和蟹黄,将就着裹好一层木薯淀粉,放入热油中微炸。

等将沾了淀粉的那一面炸得金黄时,那梭子蟹也从青灰色变成了鲜亮的粉色,再加如一小把姜丝,一碗水和少许料酒,盖上盖子给梭子蟹收汁焖熟。

不过几分钟的时间,浓郁的蟹香和姜丝的清香就从雾气中涌出来,再起猛火收汁,撒上一把葱段,瞬间葱姜的香味和蟹肉的鲜味三合为一,浓郁的葱香炒蟹的鲜香喷涌而出。

这味道,还有锅中橘黄鲜亮的色泽,直接将人给香迷糊了,看迷糊了。

“这海里的螃蟹可真大啊,那大钳子肯定藏了很多肉。”

“是啊,身子也大,吃起来是什么味道?和我们平时吃的螃蟹有什么不同吗?”

“闻起来也香,比清蒸的螃蟹都香。”

葱姜蟹的香气当然更加霸道,尤其是这还是叶遥前后做的,即便食材并非刚出海那边新鲜,做出来的味道却是一点也不查,色香味俱是上佳。

葱姜蟹出锅装盘,砂锅中焖烧着的鳗鱼也好了,宫人已经按吩咐盛好了饭,放在旁边备着。

掀开砂锅,咸甜的酱香味丝丝缕缕钻进鼻端,酱烧鳗鱼颜色呈酱褐色,看起来就酱香浓郁,更别说闻起来也是极好的美味。

酱烧鳗鱼切成长条的段,再轻轻铺在盛好的米饭上,淋上一勺酱汁,接着叶遥想了想跑去旁边的库房,寻摸了一把紫菜出来,在热油中轻轻一炸,炸得酥脆一捏就碎。

炸香的紫菜碎和白芝麻一起洒在鳗鱼饭上,单调中又多了一点精致,这酱烧鳗鱼饭就成了。

虽然今天的菜色多,但叶遥其却并不怎么忙活,做起来也不累。

看着灶台上的五道菜,在众人期盼的目光中,叶遥满意道:“好了,可以开饭了。”

四道菜外加一道饭陆续上桌,众人以最快的速度在自己常坐的位置上行坐好,端着没见过的酱烧鳗鱼fan,拿着筷子有些不知道从哪里下口。

一会儿看看酱色的饭,一会儿看看蒜蓉扇贝,奇怪的蒸蛋,还有个头极大的葱姜蟹,还有从没吃过的海鱼,一时间看花了眼。

叶宁晕乎乎道:“好多菜啊,叶遥你怎么这么厉害,这么奇怪的东西,也能一下子做出这么多来。”

现在闻着竹翠宫中浓郁的香味,谁还能说出这些东西味道腥,不一定会好吃的话?

三公主点点头:“八皇妹你太谦虚了,有你的厨艺在,不管是什么东西,做出来都肯定不会难吃。”

甚至是太香了,从哪道菜开始吃起比较好呢?

一双双求“吃”若渴的目光看向叶遥,看得叶遥都浑身发毛,这……

也不至于饿到如此吧,她们中午吃得也不少啊。

叶遥闷声笑了笑道:“那就先吃这道蒜蓉扇贝啊,嗯……我听敲冰块的那人提起过,似乎是叫做扇贝。”

身旁的云峥闻言侧目,别人可能没有留意,他记得清清楚楚,敲冰块的人并未提起过扇贝,所以八公主是怎么知道的?

他只垂眸想了一瞬就将这个好奇心摒弃,他不需要知道为什么,这是八公主自己的事情,他要做的是帮着瞒下去。

他这条命,都是八公主这手出神入化的厨艺给做出来的。

激烈的蒜香味因为刀功而被完全激发出来的蒜泥,搭配新鲜的扇贝,香味已经被激发出来,最后又点缀上从御膳房弄来的香菜,激发出的复杂鲜香,让室内几人无一不是食指大动。

三皇子是最先控制不住的,围着那小火炉子上的一个精巧的蒜蓉扇贝,看了又看,馋了又馋,这些美的味道可以说是他最期待的美食之一了,一会儿功夫里就问了叶遥好几次究竟好了没好,叶遥总是说再等等。

于是他凑近的脸想看一看其中扇贝壳里的汤汁。

谁想到下一刻,在烈火上被炙烤的扇贝却忽然发出噼里啪的一声,汁水都喷浇出来,吓得三皇子连连后退,脸上的表情是完全绷不住了,变了个样,大惊失色。

逗得周围的人们一阵大笑声,这个耐不住性子的小皇子总是最心急的一个,便劝说道:“你越是着急,越是容易坏事儿,受了伤就得去找御医大人,等你回来,好吃的东西都已经被我们吃完了。”

三皇子一听一下子就急了,再也没往前凑,而是躲在大人的背后一下一下往那边看。

蒜蓉蒸扇贝,叶遥把这道鲜美至极的菜肴端但桌子中间,由大家品尝,虽然其他人没有笑,三皇子那样表现出如此急不可耐的事情,但也都被这美味吸引住了,一个个都控制不住想要尝一尝,因为这是最简单的一道菜,也是能最快吃到

上一页 目录 下一页

耽美小说