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第8节(2 / 2)

叶宁还是个小孩子,又那么好哄听话,要是被吓到了一个秃噜皮给说出去了可就完了

叶遥提心吊胆了一夜,但直到天边泛亮,也没人再找上门来。

第二天起来,叶遥先看了看树梢,没看到新的胖鸽子,惋惜地摇摇头。

鸽子味道很不错,肉质肥美紧实,不愧是御宠,下次还吃。

今天的早饭,叶遥决定吃点软和的,暖暖胃也压压惊。

要说软和暖胃的,肯定是粥水最佳,但很可惜,禁宫米缸空了。

但没有粥水,还有羹汤,最终叶遥决定做一道赛蟹羹。

赛蟹羹,正如起名,那滋味赛过螃蟹,这赛蟹羹还有个名字,叫宋嫂鱼羹,据说是食修派的开山鼻祖传出来的菜谱,但那位尊者解释这道菜乃是一位叫宋嫂的妇人所创,他只是学了而已。

不过那位尊者的传出的菜肴可太多了,什么杜康酒、麻婆豆腐、火锅烤肉,甚至还有奇奇怪怪的螺蛳粉、臭豆腐!

不过那位尊者都解释是他人所创,他不过是在其中悟出了道,并将之传承下去。

不过这并不妨碍叶遥学过来。

故技重施,她手往水里一探便有鱼主动游过来,虽然她也不明白原来的自己怎么这么受欢迎,但抓鱼不用费力也是件好事。

鱼处理好后对半破开,半条鱼用来刮鱼茸,半条鱼用来切鱼肉丝,鱼骨鱼头用黄酒和盐腌制后,先下到锅里熬制鱼骨汤。

叶遥没有淀粉勾芡,要达到鱼羹的粘稠状态,就选用鱼茸来代替,鱼茸和鱼肉丝加少量黄酒去腥,再加上独特的手法按揉腌制,力求将去腥存鲜做到极致。

腌制过的鱼肉晶莹剔透,嫩生生的装在碗里,鱼茸柔软细腻,鱼丝也是鲜嫩极了,却半点没有散开。

锅中油烧热,鱼丝入锅滑油定型,“噗嗤”的一声,热油顿时将鱼肉中饱含的鲜甜激发出来,整个厨房都是鱼香味。

鱼肉丝微炸后呈淡黄色,柔软的肉丝在咕噜冒泡的浓白骨汤中沉沉浮浮,一把细细的春笋丝放入其中,又增了一抹色泽和香味,再加入细腻的鱼茸,不多时,锅中的汤变得粘稠起来。

木勺搅动,本就细的鱼茸被煮的更加软烂,入口即化,小火慢煮后加盐提味。

关火,出锅。

软烂黏糊的简易赛蟹羹就做好了,但这色香味丝毫不差。

“咕咕……咕……”

“嘟嘟嘟……嘟嘟……”

同扁瘦的肚子一同响起的,是禁宫大门外沉闷的敲门声。

叶遥拿勺的手陡然一滞,随后又放松下来,这般礼貌的敲门声定不是那些黑心的太监。

盖上锅盖关上厨房门后,她走到大门后问道:“谁啊?”

“八公主,我是七玖,世子的书童。”

七玖,世子……是他,那个瘦得快死的少年。

叶遥听出七玖话中的哽咽,连忙把门打开放他进来。

“你怎么了?世子没来吗?”

七玖红着眼眶,手里拎着个食盒,着急道:“八公主,求您再救救我家世子吧”

此时禁宫里的场面略有几分怪异,一个十二岁的书童正眼泪汪汪的做哀求状,弯着腰,面前却是一个比她矮了大半的小女娃,又黄又瘦。

“我家世子吃了您做的鱼汤,回去后精神好转了不少,结果当晚受风病倒了,虽然还是胃口差,但好歹能喝进去药,结果今早用膳时又吐了。”

七玖愁得不行:“昨晚世子又有点着凉,今日被皇上拘在房中没法前来,我便独自前来,还请八公主再做点吃食,我给世子带回去。”

剩下的七玖没说,如今世子的身体说一句性命垂危也不为过,随时都可能倒下,多的是人盯着镇国公府,想分一杯羹。

就算如今皇上怜惜世子,但伴君如伴虎,帝皇心思不是他们能揣度的,说到底也不过是寄人篱下。

七玖看着面前据说有六岁,但是却又瘦又矮,还一个人生活在禁宫的小公主,心疼的同时又心凉,陛下对自己的女儿尚能如此,对他家世子到底又是几分真心呢?

叶遥也知道情况紧急,她连忙跑去厨房,寻了个大碗将锅中的鱼羹盛了一大半,将碗装得满当当的让七玖带回去。

若是有灵力她相信能治好世子,但现在没有,希望这点吃食能帮到他吧。

毕竟……云世子对叶遥来说,是一个特殊的人。

第一个夸他的人,也是叶遥第一次遇到的,和她一样饿到极致的人。

“谢谢,谢谢!”七玖擦干眼泪,打开手中的食盒,露出里面热气腾腾的一份早饭。

一碗浓稠的鸡丝小米粥,一叠开胃爽口的腌酸菜和酸萝卜,五个晶莹剔透的猪肉鲜虾小笼包,还有一蛊冰糖燕窝。

“世子还念着要给公主您带吃食呢,这份早饭你先吃着,还有……”七玖掀开最下一层,里面装满了或是瓶瓶罐罐,或是油纸包着的调料。

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