直响的猪油香味连耳朵都听馋了,刘妮在门口直咽口水,拉着刘婶问,“这、这真是咱们家的猪?”
“才煸了个油就把你馋得!”刘婶一开口,自己?也咽了口口水。
好家伙,她预感?的没错,这可真是露一手!最简单的煸油都能煸得这么香,她都觉得自己?过去炒菜,委屈了她家猪!
刘婶守在厨房,眼都不眨地看着叶泉动作,试图学两招。
叶泉没管她,眼里只?有锅中微微变色的猪肉。
精肉炒到发白就能倒醋了,一锅肉丁醋一倒进?去就染了色,嗤啦一下冒起了烟。
小火炖卤收汁,等烧开了,揭开锅,肉香顿时带上了酸溜溜的滋味,惹得人?口水直流。下姜蒜花椒一起翻炒,细细炒开的臊子棕红油亮,冒着腾腾诱人?热气。
盛出来烧滚一锅热水,下一把扯面,煮熟的莹白面条浇上红棕的臊子肉,一搅开,扎实?的肉香挂满了整把面条。
香味顺着风飘到四邻,也做农家乐的几家里客人?有一个算一个,全顶不住了,馋得到处在寻找到底是什么香味。
正炒着菜的厨子也诧异不已,“好像是刘婶家的味儿?刘婶的手艺有这么厉害吗,还是买了啥东西、请了老厨子来?怎么会这么香!搞得我都想去吃了!”
客人?们一阵哄笑,“我们去看看,你先炒着,我们等会就回来啊!”
炒菜厨子一个人?被留下,对?着自己?炒的菜,闻着飘来的香味,简直是种折磨。好不容易炒完了菜,赶紧去找人?。
厨子琢磨着要真是有啥秘诀,去学学总可以?吧?
进?了刘婶家,厨子才发现,来了的人?都没走,守在厨房前,闻着味就香迷糊了。
面条刚端出来,门口就发出一阵响亮的吸口水声。
叶泉一回头,赶过来的厨子就愣了:好年轻!
顾不上多想,厨子盯上了面条没用完揽的臊子肉,赶紧道,“您是刘婶请来的大厨吧?我看面还有,多卖我一份行不?”
叶泉:“不了。让一让,我们要吃饭了。”
天大地大,她自己?吃饭最大。
刘婶从香味里回过神,立刻赶人?,“去去去,这是我家的客人?!”
被吸引来的众人?一愣,好家伙,这厨艺直接反客为主了这是。
有人?看着叶泉眼熟,一被拒绝,才猛地想起,“这不是叶老板吗!靠,夜宵店真的这么香这么好吃啊!”
他过去还以?为是网络营销出的名气,还笑话过有人?千里迢迢跑去就为了吃一顿饭,还要顶着老板的各种任性限量和每日?换菜单的麻烦,也要去吃。没想到,偶遇叶老板的时候,自己?直接香迷糊了。
想起夜宵店的食客,被拒绝了也不好再追着要,委委屈屈出了刘婶家,馋意还没消退。他翻出大眼仔平台,狂翻一通夜宵店的话题里图片。
“淦!更馋了!”
但看着一片食客们面对?夜宵店暂停营业一天的哀鸿遍野,偶遇叶泉的食客心里有点平衡了:好歹他还闻到了!嗯,决定了,这次回去就去夜宵店吃饭!
来的人?都被送出去了,叶泉才坐下来吃饭。她和陆少?璋一人?一碗,分了刘婶家两份,让他们别?来打扰,剩下的盛在小碗递给了眼巴巴看了许久的两只?鬼。
晚上农家乐菜色不多,凑不齐做臊子面的滋味,叶泉做的更偏向?卤面,臊子肉当?浇头。
面条不需要扯到能穿孔那么细,大碗面反而是小棍子一样的粗面更香,酸辣开胃,吃起来过瘾顶饿,落进?胃里,舒服得不得了。
刚吃完,刘婶就期待地走了过来,“那啥,我不收你们的钱了,我看这个小伙子,好像还认识中药材,我们村也在种这个的,您要吗?我家还有土鸡,都给您送来!就是……您能不能教?教?我,这个卤子是怎么炒的,炒这么香啊?”
“菜谱我可以?给你,你看过我怎么炒的,自己?多试试就知道了。”叶泉并不在乎把菜谱交给别?人?,随意说完,问起了别?的,“我看到路碑上,写了村官的名字?”
“谢谢!谢谢您!”刘婶连连道谢,听到问题,点点头,“我们现在的日?子,多亏了小村官!”
说起已经不在好几年的村官姜欣悦,果园村村民都带着深深的尊敬和喜爱。
刘婶不好意思地笑笑,“我想找您问这个,也是小村官告诉我们的,看到啥事,别?怕问,别?怕学,学习别?人?的好处不丢人?!双手致富,更没啥丢人?的!”
果园村村民脸庞上都像带着闪亮的光,和悬桥村灰头土脸被带下山的那些村民截然不同的光。
那是点燃的希望。
小村官留下的点点希望,流淌传承在他们身上,汇聚成新的浩荡河流。
叶泉看着刘婶和女儿,看看杨老头,轻轻笑了。
果园村官(三)
吉普车驶出果园村,白天向外走在隧道卡住的车流,正走在?返回城市的路
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