你张阿姨炖的这个猪蹄不错,啃起来有滋有味儿,你快尝尝喜不喜欢。”
颜烟舍弃筷子,用手拿着啃。
猪蹄表面是蜜色的酱汁,入口软糯糯,上下牙齿轻轻撕扯开猪皮,它好软烂,一扯,连皮带肉一块被扯进嘴巴里。
猪皮表面的丰润油脂四散铺开来,牙齿可以轻而易举划开猪皮,皮质嚼起来软乎乎,肥而不腻。
起码小火炖了一小时,炖得软烂,猪蹄跟豆腐似的嫩,啃起来酱汁浓香,好满足。
颜烟:“好软乎的猪蹄,好啃。”
姥姥:“是吧,小张最拿手的就是这道酱烧猪蹄,当初试工的时候做这道菜,我立马决定请她。”
麻婆豆腐,颜烟跟姥姥这种辣椒狂爱者都喜欢。
姥爷爱食清淡,格外钟爱肉丸子三鲜汤。
喝完一碗,又一碗。
颜烟用番茄炒鸡蛋的汤汁拌着米饭,这个番茄吃起来酸酸甜甜,跟外面买的完全不一样,番茄味好浓。
颗颗分明的米饭裹着水红色的番茄汤汁,光拌着汤汁,颜烟就能吃下一碗。
扒完一碗米饭,颜烟问出心里的疑惑:“姥姥,你家番茄在哪个超市买的,有番茄味,跟我在外面买的不太一样。”
老太太思忖说:“好像是空运的,我忘了,冰箱里还有,一会儿给你带回去。”
吃完饭,姥姥把把番茄塞给她。
颜烟低头一瞧,好家伙,799元四个有机番茄。
平均下来快20元一个番茄。
回到家,老爸颜国华也凑上来这个据说20元一个的番茄。
研究了会儿,颜烟困惑不已:“真不明白以前的番茄多好吃啊,现在超市卖的番茄硬邦邦,一点番茄味都没有,明明有好吃的番茄却不卖?”
颜国华跟她细细解释:“这个季节的番茄都是大棚里生长,现在市面上卖的番茄是一种方便运输的新品种,确实不好吃。尽管以前的品种口感好,但容易破损啊,不方便运输,收购商不收这种番茄,自然而然,也就没有菜农去种植老品种。”
颜烟:“难怪现在吃不到好吃的番茄。”
颜国华又说:“谁说吃不到?今年老家村里有人来收老品种番茄,给的价格很好。村里种植了几十亩番茄,你大伯母家也跟着种了几亩番茄,差不多到六七月份成熟。”
想到番茄的酸甜美味,颜烟开始期待六七月快点到来。
消了会儿食,黄秀兰同志出门跳广场舞,颜国华充当护花使者,保驾护航去了。
家里,只剩下颜烟一人。
手机一直在响。
手机响的同时,她的威望值开始噌噌往上涨。
一眨眼,涨了快1000,共计14800。
直觉不妙,颜烟打开手机界面。
1群。
珍珠奶茶:【明天返校,终于能吃到美味卤味,这几天把我馋得不行。】
小鱼儿:【嗷,我也是,想念学校食堂,更想念颜记煎饼果子的卤味。我妈妈做饭真的难吃,还不许我点外卖,说外卖不干不净,生生把孩子饿瘦了一圈,呜呜呜呜呜呜……我爱食堂,我爱卤味!】
酸辣洋芋丝儿:【你好惨,对不起楼上,哈哈哈哈哈,还好我妈做饭水平还行,吃胖一圈,腰上好多肉肉,牛仔裤都快塞不进去,可恶。】
南南一小只:【想吃鱼糕,什么时候上架呢?】
星星在梦里:【同楼上,没吃过,好想知道是什么味道,看吃席把我看馋了。昨晚做梦都是鱼糕,刚要嗷呜一口吞下,梦醒了,连梦里都不让我吃到,伤心五颜六色的颜】
小雨漫步:【快上架鱼糕,不然我要公布你的黑料五颜六色的颜】
闻瓜而来的群友——
一杯奶茶:【有瓜吃?】
酸辣洋芋丝儿:【快点放瓜,别逼我跪下来求你。】
圆圆的兔脑壳:【来吃瓜了,你抓到便衣煎饼的把柄啦?】
肉包爱吃肉:【哈哈哈哈,笑鼠了,我刚在江大论坛看到。】
然后有人转发江大论坛的帖子,醒目标题——一女壮士扛着大鱼,三过家门不入!
在学男德:【哈哈哈,我要钓到这么大一条鱼,别说三过家门不入,我起码在闹市走个两公里。】
滴滴:【我能走到天黑。】
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