元宝!
宝宝!
听着就是?个宝贝。
江阿姨走后,方橙便把两个孩子留在客厅跟盛华晶玩,自己去?了厨房做饭。
汤依旧是?江阿姨给熬好了,今天是?萝卜排骨汤。
方橙打开冰箱,这个时间?再做大餐来不及,循着冰箱里的食材,决定做个黄焖鸡,待会一人一碗香米,就是?黄焖鸡米饭。
干香菇没?有提前泡发,方橙便都掰成?小?块洗了一遍,泡在温水里。
趁着泡香菇的功夫,拿着其他食材备菜。
黄焖鸡最好是?全?用鸡腿肉,但?家里只有半只鸡,只能将就。
方橙把已经剁好块的鸡肉放在冷水里下锅,煮开后,焯掉一遍的水,把血沫和腥味都去?掉,然后捞出来用清水洗干净备用。
接着就开始调酱汁,蚝油、酱油、甜面酱、料酒、盐、鸡精、白糖、还有刚刚泡香菇的温水,倒出来一点在酱汁碗里。
家里的砂锅用来熬汤了,今天人多分量大,直接用铁锅方橙怕短时间?不好入味,干脆用高?压锅来煮。
先在铁锅里加水,再加入葱姜、八角、丁香、小?茴香和桂皮,煮出香味,把煮出来的水和焯了水的鸡块倒进高?压锅里。
时间?太短,干香菇还没?泡透,但?也没?办法,方橙把一整碗都倒进高?压锅里,再加入调好的酱料、花椒粉、十三香,盖上盖子,开火开始焖煮。
这样煮出来的鸡肉更嫩。
趁着高?压锅工作的功夫,方橙回去?客厅,盛意已经跟盛华晶玩在一块了,愿意给她抱了,盛华晶跟她说她刚出生的时候长什么?样,听得盛意小?嘴张得圆圆的。
盛夏则叽叽喳喳和盛华晶说着这两年的见闻。
方橙笑着回到厨房,高?压锅煮好后,没?有等它自己散气,而是?湃在凉水里,手动给它放出蒸汽。
打开盖子后,把里头的食材全?都倒到铁锅里,加土豆和茄子,开大火收汁,最后再加入青椒片和红椒片。
盛长沣回来的时候,方橙刚好摆好碗筷,盛华晶看了说一声,“真巧,会挑时间?。”
盛长沣笑了笑,喊了声姐。
家里人都不是?小?胃口,黄焖鸡的汤汁太下饭,方橙自己都吃了两碗,盛长沣吃了三碗。
两个小?孩吵着还要加饭,但?方橙不给,怕她们吃撑了。
夏夏撅撅嘴,“只许周公放火!”
不许夏夏点灯!
方橙听了哈哈笑,但?还是?没?批准,“少吃饭,多吃点肉和菜。”
然后拿了一个鸡腿给夏夏,夏夏这才又美滋滋吃了起来。
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自从江阿姨来家里后,方橙便在小?卧室多加了张单人床,当?做客房用。
吃完饭,就给盛华晶换了套被单和床单,让她今晚睡在那里。
盛华晶原本以为自己来春城见到弟弟和弟妹,准是?要哭一阵,她都提前在口袋里塞了几?张纸巾了。
没?想到从下午到晚上,居然一点没?哭。
躺在床上,弯着嘴角,很快就睡着了。
坐火车太累,饶是?盛华晶这个平时经常动弹没?闲着的人,也觉得累。
第二天,就是?92年的最后一天,和盛华苗约好了要上山的日子。
盛夏和盛意都放假,一大家人坐了一车,先去?接盛华苗。
盛华苗住的地方离口岸近,是?公司配给外方高?级职员的高?级公寓。
那里离口岸不远,去?公司、工厂,或者是?去?香江的分部都方便。
盛华苗这种?高?管,经常三地跑,有时候在春城,有时候在香江,有时候要回米国开会,好在亚太总部搬到了香江,不然她还得飞新加坡。
除了口岸这套公寓,香江也有公司配给的公寓。
和她一样是?高?管的另一位从总部过来的领导,就住在香江,很少在春城住。
那位高?管成?家了,公司负担他孩子在香江的教育支出,那边的教育比较先进,他的太太长居在那边,要看孩子,他时常过去?,偶尔才歇在这边。
盛华苗除非有事情,不然很少到那边住,现在认了弟弟妹妹,就更喜欢这里了。
一家人约好了九点见面,盛华苗很有时间?观念,盛长沣开车到的时候,她已经等在小?区门口。
盛华晶昨天没?哭,今天还没?下车,只听夏夏指着窗外那个身影喊”大姑姑“,盛华晶看过去?,还没?看清楚长什么?样,眼泪就又开始哗啦啦的掉。
等盛长沣把车停好,盛华晶立刻就开门出去?,直接喊了声,“大姐。”
然后有些?不知所措地回头看方橙,嘀咕着,“要翻译吗,我大姐听得懂吗?”
方橙和盛长沣听了都想笑,摇摇头和她说听得懂,还会说,很流利。
盛华晶这才放宽心下了车,站在路边,看着这个
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