“白天刚见过我爸,他天天在县上,回去也是看他,不回了,办完事就回县城。”
“那行,我回去拿点盐巴调料。”
薛梨点点头说了声好,秦树走后,她走到池塘边看着二赖子撒网捞鱼。
二赖子慢慢往上拉鱼,扭头看着薛梨,“咱们池塘鱼长得可好了,前几天还有人来问能不能批发呢。”
“谁来问的?”
“我也不认识,好像是村里谁家的亲戚吧,说是想去县城卖。”
薛梨点点头,“行,下次要是有人问,你问清楚了,可以批发进鱼去卖的。”
薛梨说完又补了一句,“你盯紧了,可别让人钻了空子,白天可以休息会儿,晚上注意防范,这几天秦树有事耽搁了,过几天他就回来。”
“没事的,树哥都给我说了,我一般白天睡觉,晚上溜达着看池塘,白天那些老头老太太们没啥事从上午坐到晚上唠嗑,倒也热闹不担心。”
“那就好。”
说话间,二赖子已经把渔网拉了上来,里面活蹦乱跳的很是有劲。
“三丫头,你看这鱼,多喜人!”
薛梨看着渔网里面大大小小的鱼很是开心,“真不错,你小心点,别滑下去了,这些鱼真有劲!”
“你说挑哪个,我挑出来,剩下的扔进去。”
薛梨看着两条大的担心烤不透不好吃,又怕小的不够吃,二赖子等她挑好,先把那些小鱼从渔网里面捡出来扔回池塘。
薛梨也说不好要多大的,正拿捏不定时,秦树拿着盐巴叉子之类的走过来,把桌子从小木屋搬出来,边看着池塘边的两人说着。
“捞上来了么?”
薛梨转过身犹豫着,“挑多大的?我怕太大烤不熟,你来挑吧。”
秦树笑了一声放下手里的活走过去,看着一堆大大小小的鱼指着其中三条不大不小一筷子长的鱼。
“就这三,够不够你们吃,不够就多拿两条。”
二赖子正要问薛梨,薛梨直接照着同样大小的鱼挑了三条,“一人两条吧,没有别的吃的,一条鱼应该吃不饱。”
二赖子捡起他们挑好的六条鱼扔向岸上的软草里面,剩下的全部捡出来扔进池塘里,掂起渔网在池塘里涮洗赶紧挂在岸边树枝上沥干水分。
秦树摆弄好调料,拿起匕首走向岸边软草,抓起一条鱼破开肚子处理好,剩下的几条也有条不紊处理干净,用家里提来的井水冲洗一遍,剩下的井水放在水壶里烧开喝茶。
二赖子从不远处弄来不少木柴,大小粗细不一的整整一大摞扔在桌子岸边。
“树哥,这些够不?”
秦树抬眼一瞥,“够了,烧起来吧,找几根粗的搭个架子。”
“好咧。”
二赖子从一捆木柴里找出三根粗的长的,互相搭在一起,又用树皮搓成线条把三根木棍绑起来固定,把秦树拿来的铁钩子挂上,烧水壶挂在铁钩子上试试重量,还行,挺稳的。
“树哥,架子搭好了,你那边好了没?”
二赖子说着拿起木柴开始点火,薛梨拿起叉子走过去递给秦树,秦树三下五除二把鱼串好又递给薛梨。
“先烤三个,我去折点树枝过来穿其他的。”
“好。”
薛梨接过叉子拿到篝火旁边,二赖子已经把火点燃,接过薛梨手里的鱼放在架子上慢慢的翻滚着,待鱼皮滋滋冒油时撒上一层盐巴和辣椒粉,继续翻滚,薛梨搬着凳子坐在一边看着,偶尔帮忙翻动一下。
秦树拿着三根带叶子的树枝走过来,瞅了眼正在翻滚的烤鱼,“不错,有模有样的,可以出师了。”
二赖子笑嘻嘻的说着,“比着树哥烤的兔子差远了,我也就学个皮毛。”
薛梨噗嗤一笑,“你倒是个会说的,他烤的兔子真有那么好吃么?”
二赖子以为薛梨想吃,便认真的点头,“真的好吃,不是拍马屁,你吃了就知道了。”
薛梨看了眼秦树,“可以啊,改天再烤一只呗。”
秦树拿着叉好的鱼走过来笑着,“行啊,薛老板想吃,哪有不烤的道理。”
薛梨拍了他一巴掌,“说啥呢!”
秦树笑着把手里的三条也搭在架子上,翻着另外三条,“怎么样了?”
二赖子又在上面撒了层辣椒粉,“快了,我觉得可以了,你看看行不。”
秦树拿起一条翻看着,用旁边的小树枝戳了戳鱼肚子上最厚的地方,“嗯,差不多了,再烤个一两分钟就行了。”
“好咧,香味儿已经出来了。”
秦树翻着手里的三条鱼,没一会儿也滋滋冒油,撒上一层盐巴,看着二赖子手里的鱼。
“可以了,开动吧。”
“好。”
二赖子拿着最大的那条分给薛梨,薛梨笑着说自己不用吃大的,让二赖子自己吃,二赖子说啥也不要,给秦树留着。
烤鱼
薛梨拿
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