难的?我瞧院子后?面还挺开阔,我在院子外面给?你搭一个屋子不?就行了,你忘了你爹爹是会盖房子的了?”
姜月闻言顿时如?醍醐灌顶,此时才想起?来家里?之前那一排屋子都是姜远发盖的,顿时喜笑颜开,笑道:“我还真忘了,用不?着屋子,盖个棚子就成?。”
两人说干就干,家里?当初为了改造刘均家铺子的那个院子,伐的木头多,现如?今只是定时劈上那么一两条用作?柴火,还有好多完整的堆在柴房里?没怎么用过,都是从云生巷那时候便积攒过来的。
裴秋生在屋里?看着书,突然听?到外面呯呯嘭嘭的不?知道是什么声音,推开门出来看,便见到姜远发和姜月在院子里?鼓捣一堆木头,问道:“你们这是?”
姜月笑着回答道:“阿爹要帮我在院子后?头盖个棚子,将来小孩子们就在那里?玩泥塑。”
裴秋生闻言便知道这活计不?轻松,主动道:“那我也来帮忙。”
姜远发顿时阻止道:“不?用你来,我还在锯木头呢,你先去?看书,回头我开始搭的时候你过来搭把手就成?。”
裴秋生作?为家中唯一的青壮年男性?,遇到这种事情?仍是不?想躲懒,但他的坚持却对姜远发起?不?了任何作?用。
只听?姜远发渐渐有些不?悦,凶巴巴道:“我还没老到这种地步!锯木头阿月也能帮我搭把手一起?扯。你就好好看书,若是将来在童试中落了榜,丢的还是咱们姜家的脸!”
裴秋生见姜远发将话说到这个地步,便知道对方是真心实意不?想让他帮了,只好回了屋子。
也好,多一个下午看书。
若是姜远发顶不?住需要他帮忙了,姜月自然会来喊他的。
只有姜远发知道,裴秋生应是备考时间紧张。
昨儿?个他起?夜的时候,已经是寅时了,却见裴秋生屋子的灯火还是亮堂的,隐约能见到他在窗边翻书。
也只有阿月这个傻子去?问他要不?要陪她去?趟望月湖,姜远发是乐意纵着秋生宠自家女儿?的,但一想到裴秋生下午这么一帮忙,夜里?又不?知道要学习到几更,年轻人熬坏了身体也不?是什么好事。
因而,他无论如?何都是要拒绝的,哪怕话说得难听?点,将人劝回屋子就成?。
姜月见此情?状,却有些不?解,裴秋生主动要来帮忙,却好端端地被阿爹凶了回去?,她心里?都替他觉得委屈。
她决定,今晚多做一样好吃的。
谦玉还书
姜月虽然力气小, 但她干劲十足,搬木头、锯木头都跟姜远发搭着来。
由于搭建木棚只需要几条木头搭个木架子,棚顶只用铺上干草就成, 因而?所需的木头不算太多?, 两人花了半个下午就将木头锯好了。
姜远发将木头打好榫,便着手?要搭建了。
姜月两只手?要扶着梯子, 没法给姜远发搭手?, 便把裴秋生?叫来?帮忙, 姜远发这次倒是没再反对。
三人选了个离院子后门约莫七八米距离的空地,一顿通力合作, 总算将木棚的框架给搭好了。
而?后裴秋生?接着去看书,姜远发去整理院子里现成的干草准备明日给棚子盖上顶。
姜月去准备晚饭。
姜氏已将她需要的食材采买了回来?, 有猪排骨,鲤鱼、海带、葱姜蒜, 也?洗干净了。鸡蛋和调料是?家里现成的, 直接在罐子里取。
姜月先将洗净的排骨放进锅里焯水,再捞出来?放在一旁备用。另起锅烧油, 待油烧热以后先将排骨放进锅里煎至两面?金黄,再加入十多?颗冰糖,等冰糖融化变成焦红色后,便将排骨混在一起翻炒。
随着翻炒,排骨的肉香随之散发出来?, 待排骨两面?都均匀地着上焦糖色后, 姜月往锅里边加水没过排骨,加入葱姜蒜和八角, 又加点了白酒。
而?后盖上锅盖,用大火将其烧开, 再改小火,准备焖煮半个时辰。
在等排骨焖煮好的间隙里,姜月也?不闲着,将另一口锅也?掀开清洗一遍,准备做清蒸鲤鱼。
姜氏今日买的鲤鱼十分肥美,足足有一斤多?。
姜月将鲤鱼两面?肉厚的地方打上花刀,在盆中加入葱姜和一勺盐调成葱姜水,再将鱼放进葱姜水中浸泡一刻钟。
这样泡过的鲤鱼不仅不腥,鱼肉也?会更加鲜嫩。
她在锅中加入清水将其烧开,再将鱼肉连着盘子一起放入锅里面?架在水面?上,用大火蒸,约莫半刻钟后再将蒸出来?的水倒掉,只留已经蒸熟了的鱼在盘中。
而?后,她将蒸鱼间隙里准备好的葱丝和红椒丝放在鱼上,再烧一勺子滚烫的热油浇上去。
一时间,鱼肉和葱椒的香味都被激发出来?,这时,她再浇上自己准备好的料汁浇上去,香得连她自己都忍不住咽了下口水。
做完清蒸鲤鱼,她又打米下锅、起锅烧饭,这时糖醋排骨也?
耽美小说