剩下两人也磨蹭地说出了自己的情况。
宋思慧满意地在纸上勾划两下，递给宋思意，“妹妹你瞧瞧看，我选的如何？”
宋思意扯过来纸，眼睛却看向应征的人，瞧见那双胞胎哥哥的眼神略显失望，心中来了趣味。
“你看得懂吗？”宋思意将纸拿起来，示意给他看。
莫风抿着唇，点点头。
宋思意有些诧异，不禁提问，“你识字？”
莫风点头，“小时家中还算富庶，识得几个字。后来败落了，就不曾继续学下去。所以和妹妹一道出来找点活计，好养活我们自己。”
宋思意低眉思考片刻，“你们在这里等我们片刻，我和姐姐一同去汇报给祖母。”
宋思意拉着宋思慧来到了里间，里头正是孙氏在喝茶，立马就把自己的想法说了出来。
“奶，我觉得那蓉婶很不错。还有那宋风，还是咱们的本家。那双胞胎妹妹莫雨也很不错。”宋思慧把自己的想法说了出来。
宋思意也凑上去说道，“我也和姐姐想的一样，只不过，那莫风也不错，竟然还认识几个字。”
“认字？你的意思是？”孙氏不理解地看向宋思意，示意她继续说下去。
“哥哥还缺个书童呢。”
话说的那么直白，孙氏和宋思慧都恍然大悟。
“那就这四个人全要了吧。”
孙氏同宋思意她们一同到了外间，宣布了这个决定。
被录用的人更是欣喜若狂，尤其是莫风。
“多谢老夫人，多谢小姐。”龙凤胎兄妹连连鞠躬。
孙氏带着宋风去外头，宋思慧和宋思意则拉着龙凤胎和蓉婶到了里面。
“蓉婶和雨姐姐一道负责的是备菜，宋风是招呼客人的。”宋思意带着她们，穿过口子。
宋思意见莫风不骄不躁，安安静静等她发话，心中更添几分满意，“至于莫风哥的话，你的主子还没来，是我大哥。他在县学念书，你就跟着我大哥，听差办事就可以了。”
莫风一愣，没想到是这么个活计。原本他就以为这只是一个小小食肆，没想到竟然还有一位读书人。而且能在县学读书，看来已经是童生，且天赋不低。
“太好了，哥哥。”莫雨也为自己大哥高兴。
“我家是好相处的人家，但是你们最重要的是，就是守好本分。别的话，我们就不多说了。”宋思慧补充道。
“是。”几个人异口同声地说。
时间来到九月，天气渐渐凉快了起来。
这段时间凉拌鸡丝的热度慢慢消减下来，柠檬鸡爪反而还是很火热的。
所以宋家食铺直接把这两个菜单下架，只接受预定。
宋思意也打算研制研制新菜品了。
虽然煎饼这些又重新火热起来，但是有新的菜品，才能维持住宋家食铺的热度。
“今日我大哥也正好回来。”宋思意忙着备菜，边上的莫雨帮着打下手。
“那太好了，哥哥也能一同回来。”莫雨听到之后，十分高兴。
宋明诚以前在山秀才处念书，是一旬回一次家。现在搬迁到了县城里，就是三日一回家。
“思意小姐，你这是做什么东西呢？”莫雨十分不理解为什么宋思意拉着自己处理了那么多菜，却迟迟不下锅炒。
而且马上就临近吃饭的时间了。可是目前为止，宋思意也就熬了两锅汤。
“山人自有妙想。”宋思意卖了个关子，得意地切完最后一片牛肉。
现在的牛都是耕牛，是不让随便售卖的。这牛肉还是一个快老死的的牛切出来的，宋思意今日去市集，正巧看到有人在卖。
虽然老了点，但总比没有的好。
宋思意尝了口汤的味道，很满意。
宋明晏正好从外头回来，他刚将雨伞收起来，抖落了一身雨水。
现在已经是九月中下旬了。
秋雨连绵，那湿气穿过衣服，渗进骨髓里。小风一吹，直接把人冻得，抖成筛子。
“丫头，我把你要的锅子带来了。”宋明晏打开背后的喽啰，拿出三个奇形怪状的锅子，“你这又是什么稀奇古怪的东西？”
“这是用来涮火锅的专用锅。”宋思意将三个锅子接过来，放在桌上，“一会儿你就知道了。二哥你先去换衣裳，湿了衣服别回头伤寒了。”
“好嘞。”宋明晏应下，往自己的屋子走。
莫雨看着两个锅子也直新鲜，连连啧奇，“思意小姐，这玩意能用来做什么？下面怎么还是空的啊？”
宋思意将食材都摆好盘，一式三份，“那是放炭火的地方。”
莫雨收回手，感慨真稀奇，“小姐，你的脑袋是怎么长得啊？怎么会那么多东西。我听思慧小姐说，家里好多东西，都是你想出来的。”
宋思意听到这里，却只是摇摇头，“这是前人的智慧，我不过是拾人牙慧罢了。以后见得多了，你
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