看到弄回来的猪肚,林薇顿时惦记上了。
生产队员们觉得猪内脏都是边角料,都想吃猪肉,猪肚这种好东西都没人喜欢。
等分完肉,林薇打算弄点儿猪肚回去。
炖点儿猪肚汤喝喝,大冬天的可是非常滋补的。
猪内脏清理出来,苏庆华又将肉分配好。
猪肉和猪骨头分离,等着忙好了,一上午的功夫都快过去了。
接下来,就到了最期待的分猪肉的环节。
生产队员们辛苦一年,到了年底,就盼着这么一口肉吃呢。
现在可算能分肉了,哪儿能不高兴。
苏根生清点了一下,平均下来,每个生产队员能分六两猪肉。
不过根据每家做的工分做出调整,分下来还是有点误差。
林薇和三个孩子,一共能分二斤四两肉。
但是工分不太多,最后算两斤肉。
所以没有这次苏庆华帮忙杀年猪的话,他们母子三个能够分到的猪肉其实没多少。
苏家要比他们分的多一点。
苏家老两口加苏红梅,就是三个人。
大房两口子,加四个孩子,六口人。
二房两口子,加三个孩子,五口人,一共十四口人。
因为四房分出来了,单独过,公社那边已经办了独立的户口,粮肉米粮都是可以独立领的,所以这次分肉,不和苏家掺和在一起了
苏家十四口人,加上男丁多,挣得工分不错,分下来,就是九斤肉。
因为张书记的特别交代,还要扣除两成,所以一共能拿到的,就是七斤二两肉。
这么多肉听着虽然多,可是平均下来,每个人吃的就少了。
另外,整个年下还要那么久,小年大年,再加上年后拜年,接待宾客的,这么几斤肉,哪是够吃的?
但这年代的条件就这样,想多吃肉,就得拿钱出来买。
没钱的人家,再想吃肉,可不也只能忍着吗?
生产队其他人家也差不多,人口多挣的工分多的人家多分一些,人口少挣的工分少的,人家多少分一些。
因着今天是苏庆华帮忙杀猪的,所以苏根生便做主,让苏庆华先来选肉。
选肉的先后顺序不一样,肯定也是有不一样的意义的。
先来分猪肉的,能选到好一点,肥一点的猪肉。
后远的,只能捡那些瘦肉选了。
这年头大家吃饭吃菜都没什么油水,所以更爱吃肥肉一点。
大家只想着多弄点儿肥肉回去,好解解馋。
对于大队长的安排,苏庆华也没有拒绝。
他不在意分什么肉,可媳妇儿和孩子可能会在意。
能分到他们喜欢的肉吃,会让他们高兴高兴,自然是再好不过的了。
第145章 苏红梅找茬
“媳妇儿,你来选,想要什么样的肉你来挑。”苏庆华冲站在一旁的林薇道。
林薇点点头,看了下切好了的。
对于那种大肥肉,她倒是没什么兴趣。
比起大肥肉,她更喜欢吃瘦肉,因为吃起来不油腻。
肥肉吃多了,会觉得腻歪,犯恶心。
不过她不喜欢吃肥肉,估计苏庆华却是爱吃的。
另外,家里的几个孩子也挺爱吃肥肉的。
以前油水不足,肥肉油水多,对比干巴巴的瘦肉,大家更爱吃肥肉一些。
那种肥瘦相见的五花肉是最好的,不肥不瘦,她爱吃,苏庆华和孩子们也爱吃。
于是林薇便挑了五花肉,分的八斤肉,全要了猪五花。
生产队的见此,都松了口气。
林薇没把大肥肉挑走就好,要不然他们就没得吃了。
林薇领了肉,也没有立马回去。
等着分完肉,她打算再买点儿。
八斤肉虽然多,却是不够吃的,用来炸点儿肉丸子也就没了。
多买点肉,这个年才能吃的更好些。
虽说她在系统商城里面也能买点肉,可是如今苏庆华在家,时不时的从空间里拿肉出来吃,肯定会引起苏庆华的怀疑。
这次正好生产队杀年猪,分猪肉。
反正不要肉票,价格也不贵,不如就在生产队多买些肉。
还有那些边角料,价格更便宜,也可以买点儿。
什么排骨,猪肚,猪蹄,猪肉头之类的的,都可以买些回来。
生产队的人陆陆续续分了肉。
大家领了肉,一个个都高兴的不得了。
毕竟,领了肉,晚上才能有肉吃。
能有肉吃,谁能不高兴呢?
苏家几房人,却是没太多的好心情。
因为这一次,苏家最后一个分肉。
不为别的,就因为张书记特别点名,他们苏家犯错,选肉也分在了最后。
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