一边骑车,一边高兴的说道:“我告诉你,去了你就知道了,在孙师傅那边,你就知道什么叫品茶了,我们那最多喝茶。”
说完,又补充了一句,“对了。孙师傅几个孩子打仗的时候都死了!现在是孤家寡人一个,去了别问啊!”
周小川闻言点了点头。
虽然有点奇怪对方为什么能没事,不过别人肯定也不会告诉他。
跟着对方骑了一段时间。
周小川一阵的奇怪,“这是往农村去吗?”
不过没有到农村,而是在一个农家小院前停了下来。
这是一个土房子。
泥巴混合稻壳的墙壁,上面则是麦秆做的屋顶。
此时房顶上的雪有点融化,从屋檐下低落下来一些带着淡黄色的液体。
“行了,到地方了。”
章林将车子停好,打了一个招呼便带着他进去了。
周小川闻言便跟了进去。
“孙师傅,在家吗?”
章林一边走,一边对着里面喊了一声。
听到声音,里面的房门被打开了。
从里面走出来一个半头白发的老头子。
老头大概六十多岁,很瘦,但是眼神十分的清明。
还不是很浑浊那种。
看到章林,又看了看身后的周小川,笑了笑,“哦是章林啊?这就是你说的那个人?”
章林笑着说道:“是啊,上次不是说好的吗?我今天就带他过来了。”
“行,进来吧!”
孙师傅闻言点了点头,双手靠在后背,返回了屋里。
两人跟着进了房间。
周小川撇了一眼,这是一个三间大通房外加一个厨房。
其实就是三间没有任何格挡的房间。
形成了一个大的通房。
堂屋正中间一张大的八仙桌以及一个高头柜的香案。
正上方挂着一张领袖的画像。
左边是一张大床。而右边边居然一个斜口锅炉。
老头指着八仙桌边上的大板凳,“先坐一会吧!”
说完便去了上头柜的方向。
章林闻言对着周小川示意了一下。
两人都坐了下来。
章林坐下以后,打量四周,一边笑道:“孙师傅,家里缺什么吗?您跟我说,我到时候给您老去买。”
而周小川则是将目光,放在了八仙桌上一套紫砂壶茶具上。
茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘。
除了茶杯,其他都是一个。
茶杯则是六个白瓷茶杯。
这是他目前为止看到最全的一套茶具了。
当然了,他自己除外。
其他人,包括赵启年都是那大的搪瓷缸,最多用的是白瓷杯。
很少有看到这么全的。
没过一会,老头转身回来,手里拿着一个铁盒子。
“我一个糟老头子有什么缺的。有吃有喝,饿不死就行了。”
说完,将茶叶放在桌子上。
然后去洗了洗手。
接下来,周小川便看到了以前在电视上才看到过的场景。
烫杯温壶、投茶、洗茶、冲泡、封壶、分杯。
一套动作行云流水。
让人看了十分的舒服。
“喝吧,这还是章林带来的茶叶呢!”
章林闻言端起了茶杯尝了一口,随后笑道:“孙师傅,这好茶叶当然得要您这样的手艺人啊。我喝了那就是浪费了。”
老头笑了笑没有说话,端起茶喝了一口。
周小川也端了起来尝了一下。
不知道是不是刚刚欣赏老头子泡茶的手艺,现在喝起来感觉比自己这样随便泡一下好喝多了。
老头子刚刚将茶叶拿出来的时候,他便知道这是自己的茶叶,而且还是最好的那一种。
只是量不多,只有一两左右。
杯子很小,几口就喝完了。
几个人便在这里喝着茶。
老头一杯喝完,便没有再倒第二杯了,剩下的都被章林两人给分了。
看着两人,老头这才缓缓说道:“你是想学哪种制茶?我只能教你一遍,至于你能学多少就看你自己的了。”
周小川闻言愣了一下,看向了章林。
对方见状便笑道:“孙师傅比较擅长绿茶和黄茶,但是孙师傅其实还擅长做黑茶!”
孙师傅摆了摆手“没什么擅长不擅长的。只是当年我师傅是从南方过来的,教的也是黑茶的制作方法。我也是凭借这门手艺在茶园里当的学徒。”
章林闻言笑了笑:“孙师傅,您就别谦虚了,您炮制的普洱茶,我去云省的时候,那里茶园的老师傅都说手艺不比他们的差。”
听到章林的话,对方笑了笑没有说话。
周小川见状估计老头
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