金小叶一直在后面看着,看到这一切一点不觉得奇怪。 京城的物价比崇城县要高,这里的老百姓的收入,也比崇城县要高。
但一两银子一只鸡,还是有点贵了。
不过总有人买,当年晋王从禾兴府挖了石头往京城卖,一块石头都能卖几万两银子! 确实,总有人买。
有个衣着华贵的年轻人进来,问了价钱之后,想也不想就要了一只卤鸡,一只麻辣鸭。
店小二用油纸将鸡鸭包了,装在一个竹篮里,递给这个年轻人。
这篮子是送的,他们都把卤味卖这么贵了,送个篮子没什么。
这年头竹篮的价格并不贵,毕竟竹子长得快不值钱,人工也不值钱。
有了第一个客人,很快就有了第二个、第三个。
甚至还有人进来,将每样卤味都买了点……
他们准备的卤味不算多,到了下午的时候,就只剩下没多少了。
也就是这个时候,一个穿着一身青衫,瞧着约莫三十来岁的年轻人从外面进来。
这人就是常端,当然在京城,大家都称呼他为段晋。
常端曾被抓去挖石头,虽然这两年养尊处优将身体养好了一些,但瞧着还是有些沧桑。
此时他进了店里,就轻嗅起来:“这味道……”
他一副见猎心喜的样子,一口气将剩下的卤味全都买了!
绝味斋的两个伙计有些吃惊,但还是将卤味全都装起来递给他,足足装了四个篮子。
常端就这么拎着四个篮子回了青云楼……
当天晚上,京城的老饕就都知道了一件事——京城开了一家卤味店,那家店的卤味,就连段晋段掌柜,也赞不绝口!
在京城,谁不知道段掌柜的厨艺很好?
甚至还有传言说,连皇帝都喜欢段掌柜做的菜!
对这事儿……老百姓只当个传言,京城那些大人物,却都知道这是事实。
因为这个原因,甚至有人觉得,段晋是京城厨艺最好的人。
现在段晋很喜欢一家卤味店的卤味,那他们肯定也要去买点来尝尝!
于是第二天,绝味斋刚开门,就有很多人来买卤味,这些人还完全不在乎价格!
他们准备的卤味,竟然中午就卖光了。
这也就算了,常端还又来了,跟他们订购了一些卤味,说是要放在自己的酒楼里卖……
不过短短两天,绝味斋就走上了正轨。
这对黎青执来说一点都不意外。
绝味斋的卤味,在京城就相当于食物中的奢侈品。
既然是奢侈品,贵点也有人买!
甚至越是贵,话题度越高,大家越想买来尝尝。
黎青执这天去参加一个举人举办的聚会,就听到一些举人说起绝味斋:“那绝味斋的卤味,滋味当真是一绝!”
“绝味斋的麻辣鸭,比青云楼的辣菜还好吃!”
“听说青云楼的段掌柜,最近天天吃绝味斋的卤味。”
“这算什么?听说户部尚书都天天差人去买!”
“还有人看到宫里的太监去买……”
……
这些人这么说,立刻就让那些之前没有吃过的人好奇起来:“那卤味当真这么好吃?”
“我也要去买点尝尝。”
“我等下就让人去买。”
……
所有人里,只江安省来的举人面面相觑,表情怪异。
“杜兄,你怎么一直不说话?你吃过绝味斋的卤味吗?”有人问杜永宁。
杜永宁看了黎青执一眼,道:“吃过。”
“杜兄觉得味道如何?”
“很好吃,我在江安省的时候,就很喜欢吃绝味斋的卤味。”杜永宁道。
“江安省?”这人好奇?
“这绝味斋,是我们江安省的,”另一个江安省的举人道,“在江安省,它卖得没那么贵。”
“确实如此。”
“我以前最喜欢吃绝味斋的卤味,但它现在的价格……我已经吃不起了!”
……
在江安省,并不是各个地方都有绝味斋的,但因为金小叶在省城开了两个铺子,省城很多酒楼,还跟绝味斋订了卤味的缘故,上京赶考的举人,大多吃过。
“绝味斋是江安省的,怎么开到京城来了?”有一个其他省份的举人好奇地问。
杜永宁道:“因为黎子霄来京城了!”
“这跟黎子霄又有何关系?”众人好奇。
杜永宁道:“绝味斋是黎子霄的夫人开的。”
众人吃惊地看向黎青执,惊叹之余纷纷询问:“黎兄,绝味斋在江安省卖得便宜,为何到了京城,就卖那么贵?”
黎青执只能将早就想好的理由拿出来说:“制作卤味要用到的调料,有些只有南方才有,千里迢迢运到京城,价格就翻了倍,京城的鸡鸭价格也贵,
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