大家动筷子,餐桌上的菜还散发着热气,桌上的柠檬酸汤鱼里,鱼片被切的很规整,梁奶奶热情的夹了一块给时清。
时清用碗接住后尝了一口,鱼肉入口即化,没有一点鱼刺。
和时清吃过的所有柠檬酸汤鱼不一样,鱼肉刚入口时带着酸酸的柠檬味,等吃下去后,嘴里又回出一股青胡椒的味道。
柠檬酸汤鱼的汤是橙色的,时清赞扬菜很棒,梁奶奶也和时清一起夸餐厅大叔。
餐厅大叔叫周齐,是云城本地人,一手农家菜做得好吃,西餐做得也不错,梁齐宴第一次来云城时,周齐还在一家小菜馆当厨子,每个月领着不高的薪水。
他和梁奶奶都很喜欢周齐做的菜,再后来民宿开了,周齐就来给梁齐宴管理民宿的餐厅,周齐年纪看着四十多岁,但平时热爱冲浪,活出了一颗年轻的心。
听到二人夸奖,周齐笑着介绍这道菜,“酸味大多来自柠檬,但吃完后口里的回香味,是木姜子的味道。喝喝看它的汤,会很开胃。”
梁奶奶不再打算动手,她用手肘撞了一下旁边一直没有动过筷子的梁齐宴,“盛汤啊!”
梁齐宴被老太太撞的手抽痛,却也无可奈何,他的手很长,柠檬酸菜鱼离他很近,他拿过梁奶奶的碗舀了两勺递给她。
梁奶奶:“小时是我邀请的客人,盛一碗。”
时清还没反应后来,梁齐宴就站起来伸手拿过他的碗,时清默默看他盛汤。
他的手掌很大,碗底放在手心后,修长的手指超过了碗的边沿,将酸汤鱼的汤舀在时清碗里后,又将碗放在时清的面前。
梁奶奶用一种很期待的眼神望着时清,就像菜本身是她做的一样等待着时清的回答,时清无奈笑笑,拿着碗里的勺子喝了一口。
汤汁顺着勺子流入口中,比鱼肉略微酸些,不像鱼肉般需要吃完才会回出木姜子的味道,鱼汤中木姜子和柠檬的味道混合,酸中带着一股清香味,时清迎上梁奶奶的目光,夸赞道:“谢谢奶奶招待,可真是太好吃了。”
梁奶奶很满意,又给时清夹了桌子上的其它菜。
梁齐宴啧了一声,他将面前放的菜夹了一筷放进碗里,“也没见你对别人这么好。”
然后淡淡了瞥了一眼时清,又将目光收回去继续吃他的菜。
“因为我喜欢小时啊。”梁奶奶喝了一口梁齐宴给她盛的汤,“这么可爱的女孩子你能不喜欢?”
时清吃了一口碗里的青椒,青椒不是很辣,她却被梁奶奶的那声可爱惊得呛到,青椒的味道充斥在喉咙里,时清憋的涨红了脸。
她端起梁齐宴盛在碗里的汤,仰头一饮而尽,喉咙里被青椒弄得要咳嗽的感觉才压下去一点。
梁齐宴看着她通红的脸,莫名的想要逗逗她,他接过梁奶奶的话,声音听着都是笑意,“喜欢。”
时清听出他话里的调侃,没有说话。
其他三人一脸磕到了的表情,特别是陈易寒在听到梁齐宴说喜欢时,惊得手里的筷子都掉在地上。
梁奶奶听到梁齐宴的回答后,嘴角的笑意根本憋不住,她问时清:“小时还没有谈男朋友吧?”
时清猜测到接下来可能会发生的事,还是如实道:“没有。”
果不其然,她的话刚一出口,梁奶奶就接着说:“那你觉得这小子怎么样?”她指的是梁齐宴。
时清看了看餐桌上坐着的其它几人,陈易寒和周齐都是吃瓜脸,梁齐宴不知道什么时候掏出来手机拿在手里玩着,看起来并不在乎时清的回答。
梁奶奶和时清的聊天转变得像是相亲现场,时清认真的看了一眼梁齐宴,给出了一个十分中肯的评价。
“梁老板人挺好的。”
听到她的评价,梁齐宴打字的手停了一下,被旁边的梁奶奶看到。
“哈哈不讨厌就行,”梁奶奶夹了一块香菇放在时清碗里,“那你来这边是待多久呢?”
“说不准,但是应该会待到秋天。”时清礼尚往来也给梁奶奶夹菜。
大多数野生菌都在夏季冒出头,但是有部分的也会在秋雨到来后再生长,茸青的相关资料少,时清判断不出它秋雨之后还会不会有。
民宿的收费不贵,时清也是按月订的房。
梁奶奶之前和时清聊天就知道时清来云城是为了研究野生菌,但是不知道具体研究的是什么,于是就想让时清讲讲。
时清已经吃梁奶奶给她夹的菜吃饱,她放下筷子搜索着脑子里关于茸青的资料。
“奶奶,我们的课题是研究茸青,就是菌伞长得很像见手青,菌杆摸起来又像棉花似的。这类的菌子很少,还被不适当的采摘破坏掉,而且这种菌山资料记录的也少。”
“茸青有很大的药用价值,味道也比其它野生菌好,要是茸青的人工栽培能有进展,将会是食用菌带动经济发展的一项重大突破。”
梁奶奶似懂非懂的点点头,想到时清的描述,她说:“你说的这个茸青我好像吃过,是挺好吃
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